Nord de l'Argentine

​

   Cette année, nous avons eu l'occasion de visiter pour la première fois deux belles provinces argentines: Salta et Jujuy. De part leurs positions géographiques, dans le nord du pays et proches de la Bolivie, diverses coutumes ancestrales des peuples originaires de cette région y sont préservées. Vous pouvez observer et contempler des paysages à couper le souffle et, évidemment, goûter à des plats typiques de la région.

​

Nous avons décidé de voyager en avion: les compagnies aériennes low cost ont fait leur apparition récemment en Argentine. Nous avons vu un prix relativement accessible alors nous n'avons pas hésité une seconde. Nous avons réservé une chambre à l'auberge Posada Casa de Borgoña, situé
en plein coeur de Salta, mais avec plusieurs choses à améliorer. N'ayant pas de véhicule, il est conseillé (bien que peu économique) de réaliser une ou plusieurs excursions.

​

Centre historique de Salta

​

Se promener dans le centre historique -et vraiment magnifique- de la ville de Salta est obligatoire. Vous y trouverez bon nombre de musées, boutiques de souvenirs et d'objets typiques de la région, d'édifices historiques, d'églises et monuments, mais aussi de magnifiques parcs et places, des restaurants et des stands de plats typiques du nord.

​

Recommandé: Patio de la Empanada, un lieu un peu éloigné du centre, mais où vous trouverez quatre ou cinq stands spécialisés dans cette gastronomie typique du nord de l'Argentine. Vous pouvez y goûter différents types de ces délicieuses empanadas de Salta, frites et cuites au four, à un excellent prix.

​

De plus, il est impossible de visiter Salta sans se rendre au Cerro San Bernardo ( à pied ou en téléphérique au tarif de 400 $ aller-retour). Vous pourrez y contempler une vue splendide sur toute la ville de Salta.

​

Excursion

​

Nous avons choisi une excursion qui nous permet de connaître la province de Jujuy. Très tôt le matin, nous sommes partis pour les Salinas Grandes, en passant par Purmamarca.

Nous avons commencé le voyage en empruntant la route 9 (la route de la corniche ), où nous avons traversé les "yungas" -vallée forestière qui s'étend le long du flanc oriental des Andes-. 

Nous nous sommes arrêtés pour observer d'immenses barrages jusqu'à la traversée de la frontière provinciale. Une petite escale à San Salvador de Jujuy, capitale de cette province, et nous avons continué notre chemin.

​

Tout au long du trajet, nous avons pu admirer des vues incroyables - Abra del Acay - et nous avons atteint les 4170 mètres d'altitude, impressionnant! Nous sommes redescendus pour rejoindre l'incroyable Salinas Grandes. Nous sommes restés un bon moment là-bas, et sur le chemin du retour nous sommes retournés dans le charmant village de Purmamarca, à Jujuy. Nous avons pu y découvrir le célèbre Cerro de los Siete Colores -Montagne aux septs couleurs- et ce petit village historique et typique dont nous sommes tombés amoureux.

​

Voici quelques photos de notre voyage inoubliable à travers le nord de l'Argentine ...